埼玉県寄居町で国産小麦・ライ麦と自家製酵母のパンを焼いています。
ブログ

パン通信

2018年12月のパン

ノラのパンの葉子です ラム酒漬けにする前のドライフルーツです!それでは12月のパンをお知らせします。 今月のパン ノラ・カンパーニュ ホール 約500g 420円 ハーフ 約250g 220円 貴重な地元の有機栽培小麦粉 …

2018年11月のパン

ノラのパンの葉子です。 今年は栗をいただく機会が多く、食べきれないので茹でてほじってみています。 栗あんパンとかにできたらいいな~。 ~来年1月に出産予定であることに伴い決まったことをお知らせします。~   ◎ …

2018年10月のパン

ノラのパンの葉子です。これは昔の写真ですが今田んぼはもうすぐ収穫を迎えてますね!   祝7周年!とご報告 9月1日で7周年を迎えることができました。ありがとうございます!! 全国のパン屋さんにも厳しい暑い夏でし …

2018年9月のパン

ノラのパンの葉子です。8月はブルーベリーの収穫に暇をみつけてでかけます。ブルーベリーとチョコのパンのドライブルーベリーを作るためです。目標15キロで、あと2キロです!   とんでもない夏になりました。日中暑さに …

2018年7月のパン

ノラのパンの葉子です。忙しさにかまけて随分久しぶりの更新になってしまいました。 早速7月のパンをお知らせします 7月は限定商品のいちごジャムパンがあります!お楽しみに! 今月のパン ノラ・カンパーニュ ホール 約500g …

2018年6月のパン

ノラのパンの葉子です。 2018年6月のパンをお知らせしま~す。

2018年5月のパン

ノラのパンの葉子です。 待ちに待った春です。 今年は寒さが厳しかったせいか一気に暖かくなり、桜の開花も勢いがあった気がします。 早々に散ってしまうかと思われましたが、雨風が少なくしっかりと楽しめました。 春はいろいろな生 …

2018年4月のパン

今年は2月が寒かった分3月に入っていきなり春がやってきた感じがします。 確定申告に苦しんでいる合間に、外はいつのまにかテントウムシがたくさんいて花が芽吹いていました。 季節の移り変わりを見逃した気がしてちょっと惜しいです …

2018年3月のパン

ノラのパンの葉子です。3月のパンをお知らせします。 初めて梅の剪定をしました。一応調べてから挑んだのですが、いざとりかかるとどこまで切ったらいいのかよくわからず、勢いでやってしまいました。それからというもの、どこでも梅の …

2018年2月のパン

2018年もよろしくお願いします!! こんにちは。ノラのパンの葉子です。 以前農業研修をしていた農場には羊がいました。その羊の毛で作るニードルフェルトで犬を作りました。雪丸の両親の農場「野の扉」の麦畑を歩いています。 ホ …

1 2 »