パン通信
２０１８年３月のパン
2018年2月13日 パン通信
ノラのパンの葉子です。3月のパンをお知らせします。 初めて梅の剪定をしました。一応調べてから挑んだのですが、いざとりかかるとどこまで切ったらいいのかよくわからず、勢いでやってしまいました。それからというもの、どこでも梅の …
2018年2月のパン
2018年1月30日 パン通信
2018年もよろしくお願いします！！ こんにちは。ノラのパンの葉子です。 以前農業研修をしていた農場には羊がいました。その羊の毛で作るニードルフェルトで犬を作りました。雪丸の両親の農場「野の扉」の麦畑を歩いています。 ホ …
２０１８年8月のパン
2017年12月19日 パン通信
ノラのパンの葉子です。 今月は２つ新商品があります！お楽しみに！ 今月のパン ノラ・カンパーニュ ホール 約５００ｇ ４２０円 ハーフ 約２５０ｇ ２２０円 貴重な地元の有機栽培小麦粉を７０％使用した穀物香が豊かな、ノラ …
2018年1月のパン
2017年12月15日 パン通信
パン小屋の近くの雑木林を散歩していたら長男があけびを発見しました。 つるで籠を作ってみよう！つるを持って帰って、編みました。 少々不格好ですが、これが味わいということで…。いつかパンを飾ってみたいなぁ～。 …
2017年12月のパン
2017年12月15日 パン通信
１１月にも関わらず、たくさんのシュトーレンの注文ありがとうございました。 さて、シュトーレン、「焼かずに食べてください」とお伝えしていますが、実は焼いてラスクにすると最高の焼き菓子になります。 少しコツがいりますが、興味 …
