ノラのパンです。
10月の新商品、「カレンツとチョコのパンです」!
今年はブルーベリーが収穫できず、「ブルーベリーとチョコのパン」が作れない事に…。
その代わりにカレンツを使ってみることにしました。皆さんカレンツってご存知ですか?野ブドウやカシスともいいます。酸味の効いた小粒のレーズンです。(写真左はカレンツ、右がレーズン)
ブルーベリーとチョコのパンより少し素朴な感じになりました。こちらもチョコのコク・風味とカレンツの酸味のバランスが絶妙なパンです!
よろしくお願いします。
ノラのパンです。
10月の新商品、「カレンツとチョコのパンです」!
今年はブルーベリーが収穫できず、「ブルーベリーとチョコのパン」が作れない事に…。
その代わりにカレンツを使ってみることにしました。皆さんカレンツってご存知ですか?野ブドウやカシスともいいます。酸味の効いた小粒のレーズンです。(写真左はカレンツ、右がレーズン)
ブルーベリーとチョコのパンより少し素朴な感じになりました。こちらもチョコのコク・風味とカレンツの酸味のバランスが絶妙なパンです!
よろしくお願いします。