新商品　カレンツとチョコのパン

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ノラのパンです。

１０月の新商品、「カレンツとチョコのパンです」！

今年はブルーベリーが収穫できず、「ブルーベリーとチョコのパン」が作れない事に…。

その代わりにカレンツを使ってみることにしました。皆さんカレンツってご存知ですか？野ブドウやカシスともいいます。酸味の効いた小粒のレーズンです。（写真左はカレンツ、右がレーズン）

ブルーベリーとチョコのパンより少し素朴な感じになりました。こちらもチョコのコク・風味とカレンツの酸味のバランスが絶妙なパンです！

よろしくお願いします。

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