埼玉県寄居町で国産小麦・ライ麦と自家製酵母のパンを焼いています。
ブログ

タグ : 紅茶と甘夏のクッキーパン

甘夏のピールができていました

ノラのパンの葉子です。   甘夏を有機栽培農家仲間のMさんのお宅に採りに行ってから早1ヶ月。 家族がインフルエンザにかかっている間に、気付いたら甘夏のピール、できてました。製造部長(旦那)が1人でコツコツ進めて …